Monat / Februar 2018

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    Trends von der BIOFACH 2018

    Dass BIO mehr als nur ein Siegel oder eine Zertifizierung ist, hat die BIOFACH auch 2018 wieder eindrucksvoll bewiesen. Mit knapp 3.000 Ausstellern und über 50.000 Besuchern zählt die BIOFACH in Nürnberg zu den wichtigsten internationalen Messen im Bio-Lebensmittelsektor – ganz klar, dass ein Messebesuch in meinem Terminkalender ein fixer Bestandteil ist.

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    Was die süße Welt bewegt

    Das Messehighlight in der Welt der süßen Waren ist alljährlich die ISM in Köln – die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks. Das war natürlich auch heuer wieder so, allerdings war es für uns wunderkinder ein ganz besonderer Anlass: wir feierten 10 jähriges ISM-Jubiläum. ? Seit 2008 betreuen wir PEZ auch im Bereich EXHIBITION DESIGNS – und seit dem hat sich einiges in Sachen Süßwaren-Präsentation getan. In der aktuellen Ausgabe des Wirtschaftsmagazins medianet durfte ich einen kurzen Einblick geben, was sich so getan hat.